Āblin rūgtan

Iz Prūsiska Wikipēdija
Jump to navigation Jump to search
Āblin rūgtan
L-Äpfelsäure.png D-Äpfelsäure.png
Malic acid 3D.gif
Āblin rūgtas struktūris fōrmuli (L be D kōnfiguraciōni) be mōlekulariska lislē
CAS nummeri: 617–48-1
Kēmiska fōrmuli: C2H3OH(COOH)2
Mōlas massi: 134,09 g/mol
Kāmstis: 1 609 kg/m3
Tīrpsnas temperatūri: 128–130 °C
Bīrgsnas temperatūri:

Āblin rūgtan C2H3OH(COOH)2 - dikarbōksiskan hidrōksirūgtan. Aupaltan s.k. en āblin sakku, karīgei, wisnaītamans. Turri dwāi ōptiskans izōmerins, L be D. D ni ast ebtiktan en dabbai. Cukkerin metabōlismas tikīnsenis. Tērpautan en lāndas industrījai kāigi ettikas mainātlis. Ast Krebsas ciklas traps.